麻辣火鍋是當(dāng)下備受消費(fèi)者歡迎的特色火鍋美食，這些年發(fā)展勢(shì)頭也是日益劇增，市場(chǎng)前景一片紅火，想要在不錯(cuò)的餐飲市場(chǎng)分得一杯羹，選對(duì)好一個(gè)合適的位置，就等于成功了一半。那么重慶老火鍋店選址應(yīng)該注意哪些？大龍灣老火鍋十年經(jīng)驗(yàn)分享！

　　一、人流量相對(duì)集中

　　在選址時(shí)，不能一廂情愿地做決定，實(shí)際生意好不好不是經(jīng)營(yíng)者能決定的，而是由消費(fèi)者決定的。因此想要未來生意不錯(cuò)，店鋪一定要選在人流量相對(duì)集中地方，更值得注意的一點(diǎn)是，不要相信未來店鋪人流量會(huì)有多大，著眼當(dāng)前很重要！

　　二、做中間不如做兩端

　　如果想在人流集中的區(qū)域或者美食街做火鍋生意，那么處在兩端的火鍋，會(huì)比中間位置更加吸引顧客，如果火鍋店的大門能開在面對(duì)十字路口上，生意更能夠紅火異常，擋也擋不住。傳統(tǒng)生意經(jīng)中經(jīng)常提到的“金角銀邊”，說的就是這種位置。

　　三、設(shè)備布局合理

　　開火鍋店肯定都會(huì)有油，所以創(chuàng)業(yè)者在選址的時(shí)候，不要只看地段，還要看看電煤的硬件設(shè)施和布局，燃?xì)狻㈦娏Φ闹笜?biāo)，上下水的位置，店面的布局等等，這些方面也是加盟火鍋店鋪必須考慮的。

　　四、租金成本合理管控

　　重慶火鍋店位置選擇要參考資金鏈，并根據(jù)自身資本實(shí)力進(jìn)行選址，同時(shí)，在選址之前，要清楚計(jì)算房租、人力、采購(gòu)等預(yù)估成本，還包括加盟火鍋店想要的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)等數(shù)據(jù)。謹(jǐn)慎做出店面地址。

　　看了以上幾點(diǎn)建議，相信大家火鍋店怎么選址心中也有了一定答案，當(dāng)然，開重慶火鍋店還是離不開口味。加盟大龍灣火鍋，大品牌、知名度高、口味獨(dú)特，一定可以賺得盆滿缽滿。