生鮮跑道的價(jià)值無(wú)疑是巨大的，這兩年，全國(guó)生鮮市場(chǎng)規(guī)模越來(lái)越大。相較于傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)，百米匯吃的優(yōu)勢(shì)很明顯：不需要陳列場(chǎng)地節(jié)約了場(chǎng)地成本，購(gòu)買(mǎi)行為都在線(xiàn)上完成，對(duì)消費(fèi)者簡(jiǎn)便易操作，經(jīng)營(yíng)者也省去了收錢(qián)找零等復(fù)雜的工作，采用預(yù)售的方式，對(duì)銷(xiāo)售方來(lái)說(shuō)降低了生鮮的損耗率。這種社交銷(xiāo)售的方式，加強(qiáng)了消費(fèi)者的信任度，省去了不少的宣傳費(fèi)用。
2017年9月，百米匯吃的創(chuàng)始人胡憲明開(kāi)始切入社區(qū)團(tuán)購(gòu)，僅運(yùn)營(yíng)兩個(gè)月后，盈虧即達(dá)到平衡。2017年12月，百米匯吃小程序上線(xiàn)，9個(gè)月后，單月銷(xiāo)售額即突破100萬(wàn)，在濟(jì)南本地社區(qū)團(tuán)購(gòu)中雄霸一方。小區(qū)團(tuán)購(gòu)的社群關(guān)系是獲客渠道，商家只需服務(wù)好用戶(hù)，單量輕易就上來(lái)。百米匯吃現(xiàn)在已經(jīng)有400多個(gè)單品，業(yè)務(wù)范圍涵蓋濟(jì)南、泰安、德州等地市，僅濟(jì)南地區(qū)的社區(qū)團(tuán)就超過(guò)400個(gè)。
全國(guó)的城市之中百米匯吃的門(mén)店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了三百多家，是國(guó)內(nèi)生鮮水果連鎖門(mén)店的品牌之中市場(chǎng)的分布規(guī)模非常大的一家企業(yè)，所以現(xiàn)在百米匯吃總部已經(jīng)與國(guó)內(nèi)外多個(gè)水果生產(chǎn)基地達(dá)成戰(zhàn)略合作的關(guān)系，可以把更為品質(zhì)的水果帶到市場(chǎng)之中，建立起來(lái)百米匯吃品牌的信譽(yù)體系，讓品牌的質(zhì)量更具有自身的價(jià)值。
在很多人的傳統(tǒng)思想之中，水果的銷(xiāo)售都是一些流動(dòng)的攤位，但是對(duì)于現(xiàn)在的年輕消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，由于多種因素而很不喜歡這樣的流動(dòng)攤販，更喜歡選擇一些整個(gè)的生鮮水果商店進(jìn)行水果的消費(fèi)，而現(xiàn)在的年輕人也是整個(gè)社會(huì)主流的消費(fèi)人群。現(xiàn)在的生鮮水果地店的生意越來(lái)越在市場(chǎng)之中顯露出來(lái)自己的優(yōu)勢(shì)，并且隨著行業(yè)的發(fā)展，也有著很多好的品牌在市場(chǎng)之中展露出來(lái)，百米匯吃就是這樣的一個(gè)品牌，企業(yè)經(jīng)過(guò)七年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展的非常成熟了。
在人們的常識(shí)之中都是知道的，水果當(dāng)中是有著多種維生素和礦物質(zhì)的，經(jīng)常食用水果不但是對(duì)人的皮膚是有著很好的幫助，還對(duì)人的身體更是有著諸多的好處的，所以經(jīng)常吃水果是人體非常需要的營(yíng)養(yǎng)攝入。隨著生活條件的上升，經(jīng)濟(jì)購(gòu)買(mǎi)力的提高，現(xiàn)如今的生鮮水果已經(jīng)成為家庭生活日常的標(biāo)配，所以在現(xiàn)在的市場(chǎng)之中水果的銷(xiāo)售已經(jīng)成為達(dá)到了非常紅火的一種狀態(tài)，這也不禁讓很多人對(duì)做起生鮮水果的生意感興趣起來(lái)。
