藏酒庫，噴香濃郁，醇厚甘美，回味悠長，以糯米、大米、高粱、小麥、玉米五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧自有工藝，小麥制曲，人工培窖，雙輪低溫發酵，量質摘酒，按質拼壇，分級儲存，精心勾兌”的獨特技術和傳統工藝精釀而成，不僅在國內馳名遐邇，而且遠銷國外。釀 造:藏酒庫原酒采用“跑窖循環”，“固態續糟”，“雙輪底發酵”，及“人工窖泥快速老熟”等發酵技術；“分層起糟”、“混蒸蒸餾”、“分段摘酒”等操作；按照“量質摘酒，按質并壇”進行生產。
陳 釀:陳釀是原酒生產出來后的老熟過程，它利用原酒在貯存過程中發生系列的物理和化學變化，從而改善原酒的感官風味，促進原酒品質的提高。勾 兌:“基礎酒”經驗質分級分別儲存，儲存期滿后，勾兌人員要進行逐壇感官嘗評和理化分析，根據不同產品在質量和風格上的要求進行勾兌組合。藏酒庫的勾兌工藝技術，已形成了以計算機勾兌系統和人工嘗評相結合的具有特色的綜合工藝技術。
檢 測:為了提高/增加產品質量，藏酒庫集團將現代分析技術和現代分析儀器用于生產的全過程檢測。采用了惠譜、島津、PE等氣相色譜儀、原子吸收及色譜質譜聯用儀等現代分析儀器，對原材料采購、原酒分級、陳釀、勾兌操作等生產過程和產品質量進行全面的質量控制。
包 裝:包裝是塑造的外觀形象、保真防偽的重要環節。為了保護消費者的利益，集團從普通玻璃瓶，到水晶瓶，到PET瓶；從塑膠瓶蓋，到三防瓶蓋，到激光防偽蓋，再到3M回歸反射膠膜防偽……進行了多次包裝材料革新。藏酒庫素有“三杯下肚渾身爽，一滴沾唇滿口香”的贊譽。向有“名酒之鄉”美稱的四川省宜賓市，是宜賓五糧酒的故鄉。1928年，“利川永”烤酒作坊老板鄧子均，又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料，釀造出了香味純濃的“雜糧酒”，送給當地團練局文書楊惠泉品嘗，他認為此酒色、香、味均佳，又是用五種糧食釀造而成，使人聞名領味。
從此，這種雜糧酒便以藏酒庫享于世人，流芳至今。蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓藏酒庫酒廠所產的交杯牌、牌藏酒庫（由“荔枝綠”——宜賓元曲而來），在濃香型酒中獨樹一幟，為四川省的六朵金花（瀘州特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、、沱牌曲酒）之一。它以“滋味醇厚，進口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處”的風格，讓人回味無窮。
