蔥包燴加盟介紹
蔥包燴兒是浙江杭州市民間的一種有名的漢族傳統(tǒng)小吃,早點(diǎn)食品。制作方法就是將油條和小蔥裹在面餅內(nèi),在鐵鍋上壓烤或油炸至春餅脆黃,配上甜面醬和辣醬。蔥包燴兒與南宋奸臣秦檜有關(guān),岳飛被殺害于杭州風(fēng)波亭,百姓與愛(ài)國(guó)軍將士莫不痛心疾首。杭州有位點(diǎn)心師傅,他用面粉搓捏成兩個(gè)象征秦檜夫妻的面人,把它們扭在一起,丟進(jìn)油鍋中壓烤,以解心中之恨,并稱(chēng)其為“油炸燴兒”,一時(shí),市民爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi),恨不得一口吞下“油炸燴兒”,這一方式很快被各地效仿,為了避免秦檜起疑,把木字旁的檜改成火字旁的燴。“蔥包燴兒”也是同樣的寓意。此品主要食材是面皮、油條、小蔥、甜面醬等蔥包燴兒是浙江杭州市民間的一種有名的漢族傳統(tǒng)小吃,早點(diǎn)食品。制作方法就是將油條和小蔥裹在面餅內(nèi),在鐵鍋上壓烤或油炸至春餅脆黃,配上甜面醬和辣醬。
蔥包燴兒與南宋奸臣秦檜有關(guān),岳飛被殺害于杭州風(fēng)波亭,百姓與愛(ài)國(guó)軍將士莫不痛心疾首。杭州有位點(diǎn)心師傅,他用面粉搓捏成兩個(gè)象征秦檜夫妻的面人,把它們扭在一起,丟進(jìn)油鍋中壓烤,以解心中之恨,并稱(chēng)其為“油炸燴兒”。一時(shí),市民爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi),恨不得一口吞下“油炸燴兒”。這一方式很快被各地仿效。為了避免秦檜起疑,把木字旁的檜改成火字旁的燴。“蔥包燴兒”也是同樣的寓意。南宋時(shí)期,金人南下,岳飛精忠報(bào)國(guó),率部抗金,取得節(jié)節(jié)勝利,即將直搗黃龍。奸臣秦檜與高宗皇帝為一己私利,用十二道召回在前線抗戰(zhàn)的岳飛,以“莫須有”的罪名,將岳飛殺害于杭州風(fēng)波亭,百姓與愛(ài)國(guó)軍將士莫不痛心疾首。杭州有位點(diǎn)心師傅,他用面粉搓捏成兩個(gè)象征秦檜夫妻的面人,把它們扭在一起,丟進(jìn)油鍋中炸,以解心中之恨,并稱(chēng)其為“油炸燴兒”。一時(shí),市民爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi),恨不得一口吞下“油炸燴兒”。這一方式很快被各地仿效。“油炸燴兒”也因此而流傳全國(guó)各地,成為有名的早點(diǎn)食品。為了避免秦檜起疑,把木字旁的檜改成火字旁的燴。“蔥包燴兒”也是同樣的寓意。
蔥包燴加盟優(yōu)勢(shì)
蔥包燴品牌是一個(gè)擁有著數(shù)歷史的知名餐飲品牌,品牌初次產(chǎn)生的原因,是一個(gè)杭州的面點(diǎn)師傅為了能夠排解自己心中對(duì)英雄被殘害而產(chǎn)生的憤恨之情,將秦檜夫婦捏成面點(diǎn)小人,丟入油鍋,烹炸解恨,由此而傳開(kāi),蔥包燴初次叫做“油炸燴兒”。如今的蔥包燴在經(jīng)過(guò)數(shù)代、十?dāng)?shù)代的技術(shù)傳播和竅門(mén)升級(jí)之后,已經(jīng)能夠更好的掌握住烹炸技巧和火候,為消費(fèi)者帶來(lái)更加健康的飲食享受。蔥包燴能夠?yàn)閯?chuàng)業(yè)者帶來(lái)如下加盟優(yōu)勢(shì):
1、項(xiàng)目投入更合理,可控不憂(yōu)心。蔥包燴在為創(chuàng)業(yè)者提供相應(yīng)的加盟方案時(shí),會(huì)依據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需求建立在輕加盟原則基礎(chǔ)之上,為其提供合理的加盟方案,前期的投入不必太多,可以小成本經(jīng)營(yíng)的方式使更加可控,也令很多擁有加盟擔(dān)憂(yōu)的人可以安心經(jīng)營(yíng)。
2、傳承根基穩(wěn),經(jīng)營(yíng)持續(xù)市場(chǎng)廣。蔥包燴為消費(fèi)者提供的是傳承于宋代的經(jīng)典餐飲小時(shí)內(nèi)容,在傳承的過(guò)程當(dāng)中已經(jīng)擁有了合格的市場(chǎng)根基,并且可以持續(xù)性經(jīng)營(yíng)的方式不斷的拓展自己在市場(chǎng)上的影響力,蔥包燴不會(huì)受到季節(jié)的局限,可以進(jìn)行全年經(jīng)營(yíng),不存在淡旺季之說(shuō)。
3、免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)優(yōu),經(jīng)營(yíng)靈活推廣易。蔥包燴在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程當(dāng)中具有著較高的靈活性和便捷度,為了能夠進(jìn)一步優(yōu)化提升創(chuàng)業(yè)者的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)能力,蔥包燴會(huì)在開(kāi)業(yè)之前為其提供免費(fèi)的技術(shù)性培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)管理理論知識(shí)的培訓(xùn),希望在未來(lái)的過(guò)程當(dāng)中,每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都能夠擁有穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ),這樣才能夠靈活的運(yùn)用經(jīng)營(yíng)策略和推廣策略,展現(xiàn)出獨(dú)屬于蔥包燴的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。
4、售后服務(wù)內(nèi)容全,經(jīng)營(yíng)扶持更貼心。蔥包燴能夠?yàn)閯?chuàng)業(yè)者提供全面的售后服務(wù)內(nèi)容,以幫助創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中保持一個(gè)持續(xù)向前的經(jīng)營(yíng)狀態(tài),更加貼心的經(jīng)營(yíng)扶持,使創(chuàng)業(yè)者可以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中安心推進(jìn),不必有更多的后顧之憂(yōu)。
蔥包燴加盟條件
1、認(rèn)可公司品牌文化和共同發(fā)展;
2、自愿加盟連鎖體系;
3、對(duì)經(jīng)營(yíng)餐飲事業(yè)有高度的熱忱,并能全身心投入到該事業(yè)中;
4、有相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或管理經(jīng)驗(yàn);
5、合格的品德操守和信用;
6、擁有一定資金實(shí)力和承擔(dān)的能力。
蔥包燴加盟流程
1、加盟詢(xún)問(wèn):進(jìn)行電話(huà)咨詢(xún)以及網(wǎng)絡(luò)留言,以便于我們對(duì)您進(jìn)行回訪。
2、實(shí)地考察:加盟伙伴來(lái)公司進(jìn)行考察訪問(wèn),對(duì)公司資質(zhì)和項(xiàng)目進(jìn)行了解。
3、資格審查:對(duì)創(chuàng)業(yè)者資歷,資金,店面準(zhǔn)備情況進(jìn)行審核,確認(rèn)能否完全具備加盟資格。
4、簽訂合同:雙方對(duì)考察結(jié)果以及合同內(nèi)容無(wú)異議,確認(rèn)簽訂合同,并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、總部培訓(xùn):總部對(duì)加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)以及銷(xiāo)售活動(dòng)策劃培訓(xùn)等。
6、選址裝修:根據(jù)總部要求對(duì)加盟商進(jìn)行當(dāng)?shù)氐昝娴倪x址,并提供裝修設(shè)計(jì)方案。
7、開(kāi)業(yè)籌備:總部對(duì)加盟商提供帶店師傅,統(tǒng)一物料配送,開(kāi)店活動(dòng)及促銷(xiāo)指導(dǎo)等。
8、正式營(yíng)業(yè):進(jìn)行長(zhǎng)期跟蹤指導(dǎo),管理,咨詢(xún),及品牌服務(wù)于支持。