稻田熊深海烤魚在其淡水魚的烤制基礎上開創全國首例烤制深海魚的空白，稻田熊深海烤魚以健康，綠色，營養為己任，食材用料，全部原產地采購并加工制作，原料的新鮮和營養，稻田熊深海烤魚專屬原材料生產加工基地，所有操作完全標準化，流程操作，實現了連鎖餐飲標準化。稻田熊深海烤魚每年在成都和云南進行精心選材，統一采購并結合豐富飲食文化和傳統經典的品牌底蘊，提煉為健康的深海美味，結合現代和復古的舊工業風格，創造一個好味道，好體驗，高性價比的時尚特色餐廳為目標。
稻田熊深海烤魚項目是一家特色的深海烤魚品牌，品牌定位于80后、90后等中等群體，將時下社會消費者喜愛的創意餐飲無限放大，搶先先進經營理念采用推出設備和工藝，打造出更受歡迎的稻田熊深海烤魚產品。稻田熊深海烤魚精選600英尺以下深海魚類，魚肉雪白細膩，再搭配30種食藥材，采用的腌、烤、燉工藝，瞬間鎖住營養價值!讓您的人腦智能持續升級，來一口稻田熊深海烤魚特色菠蘿荔枝味深海魚，酸甜香辣，鮮嫩爽滑，一口吃出初戀的味道。
海洋工業風的裝修風格，時尚簡約大氣，結合了現代感的氣息，不僅滿足了多年齡段不同顧客的需求，更迎合了不同區域的顧客的品味，讓消費者更加充滿新奇感和興奮感。
稻田熊深海烤魚精選純正的泡椒，剁碎切粒，撒于烤魚之上，微酸鮮辣的泡椒汁隨著炭火滲入魚肉之中，突出泡椒的清香與魚肉香味的融合，更注重重慶火鍋的麻辣口味，而稻田熊深海烤魚先將魚用自制醬料腌漬后，大火烤至金黃色，再將熬好的不同湯汁澆在烤魚上，加熱使烤魚味道更濃厚，其辣椒、泡椒用量比重慶烤魚少了些。稻田熊深海烤魚相比傳統烤魚來講，從主輔食材選擇、調料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。
