鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸，配以老鴨湯制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。坊鴨血粉絲湯，從現代鹵湯、食療理論出發,以開發綠色環保食品為宗旨,導入10余種調料和中草藥,產品集美味、鮮美、清香、爽口、軟糯于一體，色香味俱全,同時具有滋陰補陽和補血的食療功能。坊鴨血粉絲湯是根據傳統方法，結合新式工藝研制而成，具有鴨湯濃郁, 鮮香味美，粉絲軟糯細滑，鴨肫鴨腸鮮嫩爽口，更有香菜、細蔥、油豆腐、鴨血點綴其中，調制出來的每一碗老鴨粉絲湯都深受消費者喜愛。
坊鴨血粉絲湯秉承著“繼承傳統，弘揚美食”的運營宗旨，延續著祖輩相傳的正宗鴨血粉絲秘方，打造回歸本真的中華美食。公司還將不斷開拓多種與現代食材相結合的新品，更好的迎合現代人不同的飲食品味。
如今，越來越多的人每天為去哪吃、吃什么而發愁，與此同時，很多餐館老板也在發愁：自己的店和別家的菜品差不多、口味差不多、價格差不多、環境差不多，可為什么就是生意不紅火。其實，問題就出在差不多上，坊鴨血粉絲湯加盟商就避免了這些。
坊鴨血粉絲湯相對比而言，一些靠營造或炒作的餐館，正因為其與眾不同的風格，或者摸準了人們的某種情感脈搏，生意紅火熱鬧。有道是你方唱罷我登場，長江后浪推前浪。在一個個特色里，成就了坊鴨血粉絲湯加盟店一樁樁紅火生意。
