1、開火鍋加盟店選址，選對的不選貴的

開火鍋加盟店，是不是越開在繁華的商業中心生意越好？是不是開在好地段會更有面子？很多人都是這樣想的，但其實選擇時也要看地點和資金。無論你想開在那個商業區域，都應該現有一個清晰的賬單，包括租金、裝修、人力和采購等成本，核算出店鋪的收支盈虧平衡點，根據自己的實力酌情考慮。

目前，一些新商圈、社區相比成熟的商圈來說也是不錯的選擇，成本相對較低還能拿到不錯的簽約條件。

好的火鍋店址應具備這樣的特征：

常住人口較多，附近餐飲密集，停車位充足，廣告位和店鋪形象要好，房屋內部結構柱子不能太多，層高不能太低，要在2.8米以上，店面周圍2公里內的人群，其經營情況以及消費習慣需符合火鍋行業市場定位。

2、鎖定消費群體

商圈選擇確定后，需要結合店鋪周邊交通情況、人流量情況、潛在顧客群體分類等方面綜合考慮，分析消費群體特征。這對于火鍋加盟店前期的開業籌備、產品結構確定、產品定價及后期的營銷推廣活動方案策劃都有著至關重要的作用。

3、適當的“斤斤計較”沒有錯

選擇了一個好的地址，火鍋加盟店基本已經成功一半，剩下的部分就需要其它各個方面的補足。充分計算店面利用率、展示面、層高、附加值等，是否有免費場地、大限度的使用面積這些也需要了解清楚。這些看似斤斤計較的事情實際上能夠提供很重要的幫助。

4、確定經營理念

經營理念是一個火鍋加盟店管理的綜合體現，是門店管理的重要元素。它主要體現在管理人員的監督、普通員工的管理、對顧客的服務態度、對產品品質的檢查等多方面。想成功經營一家火鍋店這些是必須要提前做好規劃的。

5、趁早打消不勞而獲的想法

雖然現在火鍋行業大受歡迎，但也并不代表可以坐等收錢，“天下沒有免費的午餐”這個道理在什么行業都是相通的，開火鍋店也同樣是如此。

創業開火鍋店，對于沒有經驗的人來說，確實有些許難度，但這些專業的事自然有專業的團隊來做，讓你的創業路上少走彎路，節約成本。如有任何其它創業相關問題，歡迎隨時留言咨詢。