青島丹香蛋糕是目前山東省規模很大的餅店連鎖企業，公司在山東省多個地區擁有200多家專賣店，產品包括生日蛋糕、現烤面包、中西式點心、咖啡和旅游禮品等。青島丹香蛋糕是2014年世界園覽會指定烘焙產品供應商。丹香計劃在2015年在山東省擁有800家連鎖店，躋身餅店連鎖企業方隊。
青島丹香蛋糕是集生產、銷售為一體的山東省內規模很大的烘焙食品企業，總部位于青島市李滄區十梅庵路26號丙。主要從事生日蛋糕、現烤面包、中西式點心、咖啡以及節日食品（元宵、月餅等）的生產與銷售。目前擁有國內先進的自動化生產線，三處生產基地（十梅庵工廠、城陽夏莊工廠、濰坊工廠）專賣店200多家。
青島丹香蛋糕擁有專門的研發機構，新產品研發不斷推陳出新，并聘請亞洲面包大師青山大師；亞洲西點大師、西式糕點在的推廣與發揚者Jack Chan大師駐店研發，秉承國際流行烘烤理念，精心制作；結合東方飲食傳統將藝術和產品融為一體，精益求精。
青島丹香蛋糕是山東省家GB22000：2006/ISO22000：2005食品安全管理體系認證、HACCP食品安全體系認證的烘培企業，國內批取得QS市場準入資格的企業。
“丹香”食品以嚴格的生產標準、考究的制作工藝、出眾的產品口味、貼心細致的服務在消費者心中樹立了高品位、高質量的品牌形象，深受顧客青睞。2012年，青島丹香蛋糕成為2014青島世界園覽會指定烘焙食品供應商。目前“丹香”已經發展青島地區烘焙行業的品牌。
