妖艷兒小面冒菜隸屬于東莞妖艷兒小面餐飲管理有限公司，成立于2001年，餐飲行業的迅猛發展使得市面上涌現出了大量的餐飲品牌，其中妖艷兒小面就是一家備受歡迎的餐飲連鎖品牌。妖艷兒小面·冒菜獨特的制作手法，精選食材原料，采用先機的技術設備，讓每一份美食都富含心意。妖艷兒小面如今更是成為了目前眾多餐飲品牌中的一把好手，收獲了無數好評。現在如今在全國各地已經有十幾家的連鎖加盟店，現在開妖艷兒小面·冒菜市場前景還是不錯的。像這樣的面館經營模式也十分靈活，可以開小攤，可以開小店，也可以開精品店，小面加盟，可以開在小區門口、學校門口、車站機場附近，也可以開在美食街、商業街等各種有的地方。小面實體店選址沒有限制，完全根據您的自身經濟條件選擇適合您的小面實體店
妖艷兒小面傳承中華飲食文化精髓，麻雀雖小，五臟俱全，可謂“湯中容天地，面里聚乾坤”，剛柔相濟又具有包容性。文火熬制的高湯，剛剛做好的鮮面條，獨特調料熬煮的油辣子，多達十八種的佐料，挑一夾面入口，那香味直逼喉嚨，挑戰你的麻辣感官和味蕾極限。妖艷兒小面·冒菜菜品選用蓮菜、香菇、金針菇、萵筍、小白菜等素菜，飽和脂肪含量低，有食療；吃素食，更表現出了返璞歸真的理念，體驗遠離都市的寧靜與喜悅。妖艷兒小面，各種葷素菜品經過科學搭配，補充人體所需的各種營養成分，是老少皆宜的一道美食，做出來的冒菜色澤誘人、香氣四溢，令顧客食欲大增。
妖艷兒小面在央視的美食記錄片重點推介后，不僅僅是老的難舍情節，更是走入萬千食客的心中，也成了體現山城文化的去處。吸收了這里傳承已久的美食工藝，做出來的面口感佳、營養高，頗能得到現代講究健康食客們的喜愛目前正將這一地區特色美味推廣到全國各地，有待依賴各地加盟者之力!妖艷兒小面·冒菜憑借全新的就餐體驗和多樣的湯底口味，不斷更新的美味菜品，迅速征服了眾多的消費者，并成為大眾創業的熱門餐飲品牌。
